パーソナルスタイリストのMASAです
最近もっぱらビールです
いろんな地のクラフトビールを見つけては飲むことにハマっています
これはこの前行った大阪のクラフトビール
『バタービール』
・・・
違うか
茅ヶ崎にあるイタリアン「オステリア エ ボッテガエッセ」
茅ヶ崎駅から徒歩5分ほど、駅から一本道なのでわかりやすい場所にあります
まだオープンして間もないお店です
辻堂グルメのご紹介ですがついつい気になって隣町の茅ヶ崎まで足を運んでしまいました
こちらのお店は自家製のモッツァレラチーズが人気です
ディナーのオープンの時間18:00に予約とっていただき早速入店(°▽°)
店主さんから
僕も下調べで絶対これは頼みたい！と思っていた矢先に店主さんからの”おすすめ”発言
これはも〜
お店の”おすすめ”は絶対頼むようにしています
「これだけは食べて帰っていただきたい」「これだけは体験していただきたい」というお店の気持ちそのものですから間違いないはずです
と、その前にまずはビール
今回は「ドレハー」というイタリア産のビールを
初めていただきました
まずパシャリッ！📸
とダメ出しされ
(･･;)
テイク2
ん〜あんまり変わらないかな😅
まだまだ写真は勉強中です_φ(･_･
ビールは軽い飲み口で喉越しも滑らか
一杯目にちょうどいい感じのビールで美味しかったです
そうこうしてると
来ました来ました
お目当ての「モッッッッツァーレラ」←イタリア人風に
見た目から美しい
味は最高でした
今までに食べたことのないモッツァレラチーズです
弾力がしっかりあって味が濃厚
これは癖になりますね〜
トマトもおそらくフルーツトマト（間違っていたらすいません笑）
下にジェノベーゼソースが引いてあってお好みでかけながら食べるスタンス
上からかかってない感じがなんとも上品で嬉しかったです・・
ジェノベーゼソースも手作りだと思います
とっても美味しい
続いて
「生ハムの盛り合わせ」
いろんな種類の生ハムが来ました
これは言うまでもなく美味しかった・・
またまた個人的にですが、オリーブが種無しで嬉しかったです
ピオーネ種無し的な・・・笑
あの勢いよく噛んでしまった時のガリッ！「は・・歯が・・・・」を味合わずにバクバクいただけます
そして3品目
の前に2杯目のビール（写真撮り忘れました😱）
”香るエール”をお願いしました
イタリアからのジャパンでお願いします
「鶏白レバーのペースト バゲット添え」
これも美味しい・・
前の方がレバーをちびちび付けながら食べていたためバケットとレバーの割合が合わず笑
レバーオンリーでいこうかバケットを追加しようか迷っていたところ
自家製フォカッチャがでてきました！
み・・み・・見てたのー！
なんという優しさ・・(/ _ ; )
こんな心遣い嬉しいにきまってます
ありがとうございます
そしてメインをオーダー
悩みに悩んだ挙句こちらにしました
「カサゴのアクアパッツァ」
個人的にこのアクアパッツァがめちゃくちゃ美味しかったです
メニューに「アクアパッツァ」を見つけると頼んでしまいがちな僕ですが本当に美味しかった
貝とカサゴの出汁がしっかりでていてトマトの酸味と菜の花かな？の組み合わせも完璧
言うことなしのアクアパッツァでした
汁まで綺麗にいただきました
最後に
「ラザニア」
この辺りでお腹8.5分目くらいまできていましたが欲張って頼んじゃいました笑
でもペロリと完食
美味しいものに満腹感は関係ないのかもしれません
いや〜本当に全部美味しかったです^^
最後にコーヒーも頼んで一人4500円くらい
コスパもとても良いと思います
茅ヶ崎は東海道線で辻堂の隣です
サザンの街です
お近くの方は是非是非^^
「オステリア エ ボッテガエッセ」
〒253-0053
神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-5-7
050-3313-7996
火～金
ディナー 18:00～22:00
（L.O.21:30、ドリンクL.O.21:45）
土・日・祝日
ディナー 17:00～21:00
水～日・祝日
ランチ 12:00～14:00
（L.O.13:30）
定休日
月曜日
第3日曜日
